Test Footer

Thursday, July 25, 2013

Resep masakan - Chicken Corn Soup

Bahan:

1 buah Jagung, pipil true blender
1 kotak Del Monte Whole Kernel Corn, tiriskan (mo pake merk lain
juga OK. Atau mo mipil jagung lagi juga silahkeun…gue sih males,
hihihihih)
200 gr Fillet Dada Ayam, potong dadu
1 buah Wortel ukuran sedang, potong kotak kecil-kecil
1 butir Telur, kocok
3 Bawang Putih, haluskan
Air Kaldu Ayam (instan atau bikin sendiri, terserah aja ya)
Daun Bawang, iris halus
Garam
Lada
Pala

Petunjuk:
Tumis bawang putih dengan sedikit minyak sampai harum,
masukkan ayam dan tumis sampai ayam matang
Rebus Kaldu hingga mendidih, tuang tumisan ayam & bawang
putih kedalam kaldu
Tambahkan wortel, jagung blender & kernel corn
Tambahkan garam, lada & pala sesuai selera
Masak hingga matang
Kecilkan api, tuang kocokan telur kedalam sup sambil diaduk
cepat hingga membentuk serat-serat halus
Matikan api & masukkan daun bawang kedalam sup

0 comments:

Post a Comment